每到夏天,超市的蔬菜区、菜市场大概都是瓜的天下,什么黄瓜、吊瓜(西葫芦)、西瓜、南瓜、冬瓜比比皆是,但是这么多瓜比起来,要说最适合减肥人士食用、且营养丰富、多吃不长肉的非得冬瓜莫属。
1.首先,我们准备一个小冬瓜,把外皮刮干净,从中间破开,去除里面的瓜瓤,然后把冬瓜切成片,放入清水中洗干净。
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