本报讯(记者熊焱通讯员姜宝泉)瓜肉脆到轻轻一碰便“怦然开裂”,金黄色的瓜皮里包着的是鲜红甜美的瓜瓤……今年夏季30多种瓜皮儿薄、汁儿足、籽儿少、口儿甜的瓜类新品出现在北京市场,大受市民欢迎。据市农林科学院的西甜瓜育种专家介绍,目前首都市场上销售的西瓜、甜瓜、南瓜有40多个品种,其中市科委和市农科院立项育成并推广的西瓜、甜瓜、栗面南瓜、观赏食用两用瓜等新品种30多个。记者在市农科院优良品种展示园看到了这些五颜六色的新瓜:西瓜中的上品“京秀”,市民称之为袖珍西瓜,个头儿长的小巧玲珑,而且皮薄味甜,一上市就受到广大市民的青睐;“京玉号”甜瓜,果型周正,成熟后洁白清亮,白皮儿包着橙黄色的松脆瓜肉,口感非常好。
南瓜被人们誉为保健食品,龙8游戏唯一官方网站市农林科学院今年育成并推出了早中晚熟栗面南瓜配套品种。这些品种的南瓜肉厚、味儿甘,吃到嘴里既面又沙,营养丰富,口感特别好,吃南瓜已经成为人们的一种时尚,尤其受到体弱、年老者的青睐。