那要想知道到底应该是sauce还是jam,我们要搞清楚乌梅子酱到底是个什么东西。
有记者之前向创作者团队求证,其实当时写《乌梅子酱》这首歌的时候的灵感是来源于我们吃广式烧鹅常常用的那个梅子酱酸梅酱,龙8游戏唯一官方网站和真正的乌梅子酱关系不大,只是为了押韵以及更好的文艺感。
那乌梅子酱呢实际上也是一种调味酱料,一般适用于肉类蔬菜和米饭等食物的调味,和酸梅酱一样,他们和烧味也能产生很棒的化学反应。
乌梅子酱是中国菜肴中常用的一种混合了甜味和咸味的调味品,它是由李子、糖、醋和各种调味料(如姜、大蒜和酱油)混合制成。酱汁呈深棕色,粘稠度很高。
那说回来,sauce和jam最大的区别,实际上就是sauce大多用来指那些调味料和酱料,而jam呢一般来说都是特指果酱。
jam除了我们常见的果酱的意思,还有很多时候我们也会用到这个单词,比如说: